Descrição do produto
Corpo em aço 430 e cuba em aço 430 – Não enferruja;
Com termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal;
Aquecimento em banho-maria: Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate;
Todos os modelos acompanham tampa;
Ideal para derreter e manter derretido o chocolate;
Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Comércio Ambulante e até para utilização em casa.
Descrição técnica
Cubas: 1 GN 1/4 – 24 x 13,7
Capacidade: 2,5 kg
Medidas (mm): 350 X 170 X 210
Voltagem: 127V ou 220V
Consumo: 750W / 0,75kw/h
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